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SUMMARY:Visita Bracafé - ACOM1B
DESCRIPTION:Visita Bracafé\nUbicación\nCalle Urgell\, 35 de Barcelona \nGrupos\nACOM1B \nObjetivo\nConocer las características de la empresa. Vivir todo el proceso de elaboración del café\, desde la llegada de la materia prima\, la torrefacción y su comercialización. Abrir horizontes a los estudiantes sobre posibles salidas laborales. Conocer algunos de los requerimientos administrativos para la actividad industrial.  \nHaremos\nBreve explicación de la historia del negocio. Ver en directo el proceso de elaboración del café\, cómo se realiza el control de calidad\, el almacenamiento\, la torrefacción\, el proceso del resfriado\, la desgasificación y el envasado manual. Dinámica para comprender la importancia de los productos artesanales\, los distintos tipos de procedencia y las cualidades que caracterizan a los diferentes cafés. \nEnlaces\nbracafe.com \nOtras consideraciones\nAdemás de la visita\, realizarán una actividad para el comercio de la zona
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SUMMARY:Retail tour en el barrio de la Ribera-El Born
DESCRIPTION:Retail tour en el barrio de la Ribera-El Born\nUbicación\nCentro de Santa Anna \nGrupos\nACOM2A\, ACOM2B \nObjetivo\nConocimiento de formatos y diseños de diferentes locales comerciales. \nHaremos\nMediante la geolocalización el alumnado descubrirá los establecimientos comerciales a analizar. Se fijarán en las características de los formatos y diseños de superficies comerciales.  \nEnlaces\nOtras consideraciones
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