{"id":11898,"date":"2025-10-02T10:45:22","date_gmt":"2025-10-02T08:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/politecnics.barcelona\/agenda\/visita-bracafe-2\/"},"modified":"2025-10-03T09:57:11","modified_gmt":"2025-10-03T07:57:11","slug":"visita-bracafe-2","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/agenda\/visita-bracafe-2\/","title":{"rendered":"Visita Bracaf\u00e9"},"content":{"rendered":"<h2>Visita Bracaf\u00e9<\/h2>\n<h4>Ubicaci\u00f3n<\/h4>\n<p>C\/ Conde de Urgell, 35<\/p>\n<h4>Grupos<\/h4>\n<p>ACOM1B<\/p>\n<h4>Objetivo<\/h4>\n<p>Conocer las caracter\u00edsticas de la empresa en la que se encuentran.<\/p>\n<h4>Haremos<\/h4>\n<p>El Bracaf\u00e9 es una cafeter\u00eda que se encuentra en el barrio del Eixample que forma parte del legado de seis generaciones de comercios de importaci\u00f3n de caf\u00e9 de Brasil en Barcelona.<br \/>\nEn la visita, en primer lugar, el alumnado tendr\u00e1 la oportunidad de ver en directo el proceso de elaboraci\u00f3n del caf\u00e9: c\u00f3mo se recibe la materia prima, sus cualidades y procedencias, c\u00f3mo se realiza el control de calidad, el almacenamiento, la torrefacci\u00f3n, el proceso del resfriado, la desgasificaci\u00f3n y el envasado manual. Seguidamente, se realizar\u00e1 una din\u00e1mica para comprender la importancia de los productos artesanales, los distintos tipos de procedencia y las cualidades que caracterizan a los diferentes caf\u00e9s. Por \u00faltimo, se llevar\u00e1 a cabo una actividad pr\u00e1ctica para conocer el proceso industrial con todas sus fases.  <\/p>\n<h4>Enlaces<\/h4>\n<div class=\"video-shortcode\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ttWazasqv4\"><p><a href=\"https:\/\/bracafe.com\/\">Inicio<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abInicio\u00bb \u2014 El mejor aroma cl\u00e1sico\" src=\"https:\/\/bracafe.com\/embed\/#?secret=m16OwSzs1a#?secret=ttWazasqv4\" data-secret=\"ttWazasqv4\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/div>\n<h4>Otras consideraciones<\/h4>\n<p>Aprovecharemos esta visita para realizar una actividad que permita conocer el comercio del Eixample.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Visita Bracaf\u00e9 Ubicaci\u00f3n C\/ Conde de Urgell, 35 Grupos ACOM1B Objetivo Conocer las caracter\u00edsticas de la empresa en la que se encuentran. Haremos El Bracaf\u00e9 es una cafeter\u00eda que se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10036,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":""},"tags":[267,147,454,459],"tribe_events_cat":[102],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/11898"}],"collection":[{"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11898"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/11898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11899,"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/11898\/revisions\/11899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11898"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/politecnics.barcelona\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=11898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}