Alumnos del ciclo formativo de Marketing y Publicidad organizan un viaje de prensa para la Dieta Mediterránea.
Si tuvieras que dar a conocer la dieta mediterránea a gente de otros países, ¿cómo lo harías? Éste es el reto al que se han enfrentado nuestros estudiantes del ciclo formativo de marketing y publicidad (MARP) , durante el primer trimestre del curso.
Basamos nuestro modelo pedagógico en el llamado aprendizaje basado en proyectos (ABP) . Una metodología basada en el desarrollo de proyectos que responden a las necesidades reales de empresas o instituciones.
Para el alumnado resulta una interesante experiencia. Pues aunque los proyectos no siempre se implantan. Les permite adquirir conocimientos y habilidades técnicas y prácticas muy útiles para el mundo laboral.
En el caso del ciclo de Marketing y Publicidad , el proyecto se ha realizado en colaboración con la Fundación Dieta Mediterránea . Esta entidad tiene por objetivo fomentar los valores de la dieta mediterránea, sus productos y el estilo de vida saludable que representa.
Encuentro con la Fundación Dieta Mediterránea
Como en todos los proyectos ABP, el punto de partida para los alumnos fue un encuentro con los representantes de la Fundació . En este caso, fue la nutricionista y responsable de comunicación de la entidad, Isabel Bertomeu, quien se reunió con nuestros estudiantes. Para explicarles lo que hace la fundación y en qué consiste la dieta mediterránea .
A partir de ahí, surgió el proyecto de organizar un ‘ press trip ‘, o un viaje de prensa, para dar a conocer este estilo de vida y alimentación a periodistas e influencers de países no mediterráneos.
Toni Díaz, profesor de marketing y publicidad, explica que, a partir de este primer encuentro, los alumnos recibieron un briefing con los requisitos mínimos que debían cumplir con el proyecto.
En concreto, debían organizar un viaje de cinco días previsto para septiembre de 2020. Aparte de conseguir que participen cinco periodistas extranjeros especializados en gastronomía y nutrición; y cinco ‘influencers’ de este mismo sector. El objetivo del viaje era presentar la dieta mediterránea y la aportación de Cataluña a ese estilo de vida y alimentación.
Encontrar un hilo conductor
La principal dificultad para los estudiantes fue encontrar el hilo conductor del viaje , el mensaje que querían dar, y después poder sintetizar con un claim o una frase con gancho.
Cuando por fin tenían la idea, el siguiente paso era pensar cómo hacer la difusión del viaje de prensa, qué piezas de comunicación debían preparar y crear un teaser . En el ABP participan varios módulos del curso. Así, por ejemplo, en la redacción de piezas de comunicación para los asistentes al viaje, interviene el módulo de lengua extranjera , ya que estas comunicaciones deben realizarse en inglés, teniendo en cuenta la procedencia de los asistentes.
Otros de los módulos que han intervenido en este ABP son los de diseño y lanzamiento de producto , además del de relaciones públicas y organización de eventos que vertebraba el proyecto.
Una parte importante del proyecto ha consistido en buscar información, informarse sobre la dieta mediterránea, los productos y actividades relacionadas. Otro de los puntos fuertes ha consistido en contactar con los proveedores para solicitarles información y presupuesto.
El proyecto se desarrolló durante el primer trimestre del curso del ciclo de marketing y publicidad, y participaron unos 20 grupos de alumnos de los cursos de mañana y tarde de este ciclo.
Como es habitual, el alumnado tuvo ocasión de presentar sus proyectos en un acto público en el Auditorio Barradas de Hospitalet de Llobregat. Asistieron representantes de la Fundación Dieta Mediterránea, así como alumnos de otros cursos y público general. Esta presentación pública se realizó en un acto al que se le dio formato de entrega de premios.
