Visitem la gelateria Mamá Heladera
Lloc
Rambla del Poblenou, 44Mamá Heladera · Rambla del Poblenou, 44 · Barcelona
Grups
1r B d’Activitats Comercials
Objectiu
Reflexionar sobre el màrqueting emocional i sensorial i promoure el coneixement de l’entorn cultural, social i històrica través del comerç de proximitat, fomentant una cultura de consum crítica i responsable.
Farem
Visitem la gelateria Mamá Heladera, un projecte gastronòmic del barri del Poblenou que transforma sabors i records en experiències.
Durant la visita:
-
Farem un recorregut comentat per la botiga.
-
Coneixerem les bases del sabor i com s’aplica la neurogastronomia per convertir històries en gelats.
-
Participarem en una dinàmica creativa per imaginar i dissenyar un moment memorable a través del gust.
A partir de les pautes compartides durant la sessió, l’alumnat podrà experimentar posteriorment amb la creació d’experiències sensorials vinculades al màrqueting.





